我國(guó)全谷物消費(fèi)潛力和空間很大
2026-03-26 16:18
來(lái)源: 云財(cái)經(jīng)
影響力評(píng)估指數(shù)：20.62
云財(cái)經(jīng)訊，“讓谷物‘全’起來(lái)，是對(duì)糧食的珍惜，更是對(duì)健康的滋養(yǎng)?！眹?guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)劉煥鑫說。他表示，目前，全谷物的營(yíng)養(yǎng)健康作用已形成廣泛共識(shí)，一些發(fā)達(dá)國(guó)家全谷物消費(fèi)占比已達(dá)20%至35%，我國(guó)還不足1%，在全谷物消費(fèi)方面有很大潛力和空間。
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