冰淇淋味的蘿卜來了
2026-01-01 18:18
來源: 云財經(jīng)
影響力評估指數(shù)：15.34
云財經(jīng)訊，如今，百姓對蔬菜消費日趨個性化、多元化。在北京市通州區(qū)西槐莊村，包括甜心玫瑰、紫霞等品種在內(nèi)的49畝水果蘿卜迎來收獲，其中，三色“冰淇淋蘿卜”外皮呈紫、青、白三色，切開后口味宛若冰淇淋，糖度可以達到7%，目前主要在北京、天津、河北等地銷售。另外，一種黃玫瑰白菜因為葉片金黃色、維生素含量高受到消費者歡迎，目前市場售價在每斤5元左右。記者了解到，近幾年，北京市大力推動蔬菜產(chǎn)業(yè)結構調整，發(fā)展水果蔬菜、功能型蔬菜和彩虹蔬菜等，通過優(yōu)新品種推薦、物聯(lián)網(wǎng)調控生長環(huán)境、水肥精準施用等技術，品質和產(chǎn)量雙提升。 (央視財經(jīng))
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